Mission principale : Sous la responsabilité de la cheffe cuisinière, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats proposés au menu, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Responsabilités : Préparer les ingrédients et les plats conformément aux recettes. Assurer la cuisson des aliments en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Participer à l'élaboration de la carte et des menus en collaboration avec la cheffe cuisinière. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Gérer les stocks et approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Participer à l'inventaire des denrées alimentaires. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le personnel de service pour assurer un bon déroulement du service. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe. Créativité et sens de la présentation des plats. Autonomie et sens de l'organisation. Conditions de travail : Horaires variables selon les services (midi, soir, week-end). Équipe dynamique et ambiance conviviale. Candidature : Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à recrutement.le.bercail@gmail.com