Vous êtes passionné(e) de pâtisserie et souhaitez participer à une aventure gourmande ? Nous recherchons un(e) pâtissier(e) autonome et entreprenant(e) pour rejoindre notre équipe dès janvier-février. Vos missions : - Création et innovation : Proposer de nouvelles recettes pour enrichir et dynamiser notre gamme de pâtisseries, en alliant créativité et excellence. - Production quotidienne : Réaliser l'ensemble des pâtisseries (entremets, viennoiseries, desserts, etc.) dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. - Gestion des stocks : S'assurer de la disponibilité des matières premières et anticiper les besoins. - Travail en autonomie : Organiser et optimiser votre production pour répondre aux attentes de notre clientèle. Profil recherché : - Expérience en pâtisserie indispensable, avec une capacité à travailler de manière autonome. - Dynamisme et esprit d'initiative : Vous aimez prendre des initiatives et proposer des idées pour innover et surprendre. - Sens du détail et rigueur : Attentif(ve) à la qualité et à la présentation des produits. Conditions : - Contrat : 35 heures/semaine - Début : Janvier-février - Lieu : Pornic - Jours de repos: 2 par semaine dont un dimanche sur 2 - Congés annuels : 6 semaines par an ( octobre/février et Juin) Prêt(e) à apporter votre talent et votre passion à notre équipe ? Envoyez votre CV et lettre de motivation à (email de contact). Nous avons hâte de découvrir votre univers !