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CDI 39H Cuisinier(e) SANS COUPURE et Barista (formation interne) (H/F) 73 - AIX LES BAINS
Offre n° 183RYCG
CDI 39H Cuisinier(e) SANS COUPURE et Barista (formation interne) (H/F)
73 - AIX LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 novembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
ETIOCA TORREFACTEUR : Jeune entreprise dynamique sur AIX LES BAINS centre ville, propose un poste de Cuisinier et aide barista pour un contrat de 39H en CDI avec deux jours de congés CONSECUTIFS, * Pas de travail en coupure ou de nuit. * Travail le samedi et le dimanche. * Jour de repos jeudi et vendredi. * Amplitude horaires de 9H à 19H Votre principale mission sera de gérer en autonomie la cuisine afin d'élaborer une carte de saison pour une cuisine de type Brunch salé et sucré (toast, bun, pancakes etc) Connaitre les normes HACCP et les établir. Savoir gerer seul l'ensemble de la gestion en cuisine ( organisation, commande, création de la carte, gestion des couts ...) Aussi, la seconde mission sera de contribuer à la vie de la boutique lorsque le poste de cuisine sera terminé (restauration de 9H à 14H). Pour cela nous offrons une formation en interne de BARISTA afin de pouvoir servir la clientèle jusqu'à la fermeture totale de la boutique. Création de double espresso, de différentes boissons lactées, de latte art, de service de petite restauration, et du conseil client sur notre gamme de café et d'accessoires . Fermer la boutique selon les règles établies par l'entreprise. Poste à pourvoir dès que possible , 2 à 3 jours d'essais possibles.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 1650 à 1800e NETS
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
ETIOCA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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