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Commis / Commise de cuisine (H/F) 63 - CHAMALIERES
Offre n° 183RZZF
Commis / Commise de cuisine (H/F)
63 - CHAMALIERES - Localiser avec Mappy
Publié le 05 novembre 2024
Un restaurant familial recherche, pour compléter son équipe, un(e) commis(e) de cuisine POLYVALENT(e) Votre mission principale sera d' AIDER EN CUISINE dans la préparation des plats , des salades, des sauces etc. ainsi que l'entretien de votre poste de travail. En cas de forte activité, vous pourrez être amené à participer à l'accueil des clients, la mise en place, le service et VOUS TRAVAILLEZ de 10H30 à 14H30 ET de 18h00 à 21h00, du vendredi au mardi inclus . Repos tous les mercredi et jeudi. (restaurant fermé) . A PARTIR DU 02 JANVIER 2025, LE RESTAURANT sera OUVERT du MARDI AU SAMEDI - Repos HEBDOMADAIRE le DIMANCHE et LUNDI. Une 1ère expérience en CUISINE EST EXIGEE. Poste à pourvoir de suite.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - commis de cuisineCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
PAPAPOULEBYLO
M. Jean-Louis FRANCIN
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