Offre n° 183SPPX
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Publié le 06 novembre 2024

Venez rejoindre l'équipe de la boulangerie FEUILLETTE ! Vos principales missions seront : - Confectionner des pâtisseries - Réaliser les moulages, les enrobages, etc... - Respecter les recettes - Surveiller l'approvisionnement du matériel de conception - Accompagner et former les agents de production aux gestes techniques de pâtisserie - Veiller à la qualité du produit - Respecter les règles de sécurité mais aussi d'hygiène alimentaire La boulangerie est ouverte de 06h00 à 20h00 Prise de poste à 04h00 Avantages : Mutuelle Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) Une baguette gratuite par jour travaillé

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail dimanche et jours fériés
selon planning

Salaire

Salaire brut : Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Entreprise

Boulangerie FEUILLETTE

Site internet: https://www.feuillette.fr/

Feuillette est un réseau national de boulangeries en franchise. La particularité de la marque est de proposer une très large gamme de spécialités salées et sucrées entièrement faites maison et positionnées haut de gamme. Feuillette se différencie également par ses points de vente imposants, ouverts 7 jours sur 7 et disposant d'un espace de restauration chaleureux et accueillant.