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Apprenti Boulanger (H/F) 24 - RIBERAC
Offre n° 183SRWK
Apprenti Boulanger (H/F)
24 - RIBERAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 novembre 2024
Vous souhaitez préparer un CAP boulanger (ère). Venez vous former au sein de notre entreprise familiale sur la fabrication des pains et viennoiseries maison. Horaires : 6h-13h Jour de repos : mercredi et dimanche.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H
Travail en journée
Travail le samedi + heures sup. - Salaire
- Salaire brut : % du smic selon l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LAKANAL
6 à 9 salariés
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