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Commis / Commise de cuisine (H/F) 74 - VILLY LE PELLOUX
Offre n° 183STMF
Commis / Commise de cuisine (H/F)
74 - VILLY LE PELLOUX - Localiser avec Mappy
Publié le 06 novembre 2024
Au sein d'une entreprise jeune, dynamique, et en pleine évolution, nous recherchons dans le cadre de notre activité de restaurant-traiteur un(e) Commis de cuisine.. Vos missions : Préparation des ingrédients (lavage légumes, taillage légumes...etc) Préparation des plats traiteur à emporter Préparation des petites pièces salées et sucrées pour les cocktail dinatoire Utilisation des instruments & machines (types scelleuse, machine à mettre sous vide) Rangement de l'espace de travail Nettoyage des instruments, du poste de travail et de la cuisine Vous travaillerez du lundi au vendredi, essentiellement le matin. Vous pourrez être amené(e) à travailler du mardi au samedi en fonction des semaines. Vous avez une capacité à travailler en équipe mais aussi être autonome ? Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) ? Alors n'hésitez pas à nous rejoindre !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1882.00 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur le même type de poste Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
AUBERGE DU PELLOUX
3 à 5 salariés
L'Auberge du Pelloux, restaurateur & traiteur familial depuis plus de 11 ans, propose une cuisine avec des produits frais et locaux. Notre restaurant dispose d'une salle de 20 à 25 couverts, ayant un cadre chaleureux et intimiste. Forts d'une longue expérience dans les domaines de la restauration, du traiteur et de l'évènementiel, nous proposons une cuisine authentique et des services de qualité pour différents évènements. M. Florent MAITREPIERRE
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