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Cuisinier indien / Pakistanais (H/F) 59 - CAPINGHEM
Offre n° 183VFHD
Cuisinier indien / Pakistanais (H/F)
59 - CAPINGHEM - Localiser avec Mappy
Publié le 07 novembre 2024
Vous travaillez dans un restaurant de spécialités indiennes et Pakistanaises. Vous êtes en capacité de préparer tous les plats indiens et faire cuire les brochettes, les viandes et les poissons en respectant les recettes traditionnelles indiennes. Vous devez impérativement maîtriser les spécialités indiennes et pakistanaises (les différents types de Nans, les différents plats accompagnés de leurs sauces et leurs épices). Ouverture du restaurant du Mardi au samedi 11h45 - 14h30 et 19h - 22h30, le dimanche soir 19h00 - 22h30.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine indienne obligatoireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine spécialité étrangère
Compétences
- Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires de l’ensemble du personnel présent en cuisine
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AUX INDES ROYAL
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://auxindes-royal.fr/
Dans un cadre design et coloré à l'image d'une Inde vivante, venez découvrir le mariage entre les traditions et la modernité. Aux Indes Royal a le plaisir de vous proposer l'authentique cuisine indienne sous forme de buffet (entrée, plat, dessert) dans toute sa transparence où vous pourrez voir les chefs oeuvrer.
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