Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant 34 - SETE

Offre n° 183VHXH
Serveur / Serveuse de restaurant

34 - SETE - Localiser avec Mappy

Publié le 07 novembre 2024

Vous mettez en place la salle, nettoyez après le service. Prise de commande sur PAD. Vous êtes autonome sur votre poste, avez un bon relationnel. Horaires en coupure: 11h00-15h00 18h00-22h30 2 jours de repos en semaine Poste à pourvoir début décembre

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail le week-end
Salaire
  • Salaire brut : 1600 € à 2000€ net selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en serviceCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Lecture de plan de salle
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service au bar
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Techniques de service des plats
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques du service en salle
  • Utilisation de caisse informatisée
  • Utilisation de matériel de bar
  • Veiller à la satisfaction du client

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Travailler en équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

CHEZ JOJO

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