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- Détail de l'offre 183VMQK
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Assistant / Assistante manager en restauration (H/F) 88 - EPINAL
Offre n° 183VMQK
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
88 - EPINAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 novembre 2024
Vous interviendrez pour effectuer le service et la gestion d'une équipe de 8 personnes maximum. Vous devrez également effectuer des tâches administratives, qui seront à déterminer avec la directrice. Vous travaillez du lundi au dimanche avec un jour de repos en semaine par roulement . Complément de salaire : enveloppe de prime sur le chiffres d'affaires réalisé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.04 Euros
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur même poste ou minimum en serviceCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
- Définir des besoins en approvisionnement
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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