Vos missions seront les suivantes : - Participer au calibrage des huîtres selon les standards de qualité définis. - Mettre en bourriche les huîtres en respectant les consignes de conditionnement. - S'assurer de la traçabilité et de l'étiquetage correct des produits. - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.- Aider à d'autres tâches liées à la préparation des commandes et à la logistique. Vous serez au sein d'une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée et accueillante. Une première expérience dans le domaine ostréicole ou aquacole est un plus, mais non obligatoire. Dynamique, fiable et respectueux(se) des procédures de travail. Flexibilité pour travailler selon les horaires des marées et en période de forte activité.