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Boulanger / Boulangère, fermé le dimanche (H/F) 21 - MEURSAULT
Offre n° 183XKWL
Boulanger / Boulangère, fermé le dimanche (H/F)
21 - MEURSAULT - Localiser avec Mappy
Publié le 08 novembre 2024
Vous effectuerez la confection des pains, pains spéciaux ainsi que uniquement le pétrissage de la viennoiserie. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 2. 2 jours de repos par semaine dont le dimanche et un jour à convenir avec l'employeur. Vous travaillez de 2h30 à 10h30 Travail en équipe. Salaire 1700 à 1800 euros NET Poste à pourvoir dès que possible. Postulez en ligne ou présentez-vous au magasin, place de l'hôtel de ville à Meursault.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Négociable selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - expérience bienvenue
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE 7EME PECHE
10 à 19 salariés
Équipe de 11 personnes fabriquant 100% Maison en boulangerie et pâtisserie.
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