MANAGER H/F (H/F) 92 - LEVALLOIS PERRET
Offre n° 183YCLL
MANAGER H/F (H/F)
92 - LEVALLOIS PERRET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 novembre 2024
Vous prenez en charge l'ensemble des taches de gestion: administration, comptabilité ,commercial. Organiser, planifier, contrôler les activités du personnel en fonction des objectifs définis. Administrer les personnel: absences, départs, bulletins de paie, déclarations sociales plannings, dossiers collaborateurs . Assurer le suivi des stocks et la logistique. Suivre le budget et la comptabilité (facturation, règlement fournisseurs), saisir les écritures comptables. Établir des statistiques de vente, participer aux actions de communication de promotion des produits. Élaboration d'actions marketing, gérer des dossiers complexes. Etre disponible pour des horaires du soir, aussi pour des horaires de weekend et jours fériés
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+5 et plus ou équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personneCette compétence est indispensable
- Assurer un service après-venteCette compétence est indispensable
- Chiffrage/calcul de coûtCette compétence est indispensable
- Comprendre, interpréter des données et documents techniquesCette compétence est indispensable
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écartsCette compétence est indispensable
- Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation Cette compétence est indispensable
- Créer, organiser ou coordonner un évènementCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
- Gérer une situation conflictuelleCette compétence est indispensable
- Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestatairesCette compétence est indispensable
- Législation alimentaireCette compétence est indispensable
- Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événementCette compétence est indispensable
- Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
- Participer à un inventaireCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Planning du personnelCette compétence est indispensable
- Procédures de maintenance de locauxCette compétence est indispensable
- realiser des tableaux de bordCette compétence est indispensable
- Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipeCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser les ouvertures et fermetures du siteCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Suivre une opération de maintenance, de support techniqueCette compétence est indispensable
- Techniques de venteCette compétence est indispensable
- Yield management / tarification en temps réelCette compétence est indispensable
- Élaborer des processus et des modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
- Élaborer les budgets annuels des points de restaurationCette compétence est indispensable
- Élaborer une stratégie de développement d'activitéCette compétence est indispensable
- Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérienceCette compétence est indispensable
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
O'TACOS
10 à 19 salariés
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