Boucher (H/F)

Boucher (H/F) 76 - LE GRAND QUEVILLY

Offre n° 183YJVT
Boucher (H/F)

76 - LE GRAND QUEVILLY - Localiser avec Mappy

Publié le 12 novembre 2024

Au sein d'une boucherie traditionnelle, vous travaillerez en tant que boucher. Vous travaillez du mardi au samedi. Jours de repos Dimanche et lundi. Vous serez en charge de contrôler la qualité des produits, préparer une carcasse aux opérations de découpe, trier des pièces de viande, détailler des pièces de viande, conditionner des pièces de viande et spécialités bouchères, mise en rayon, tout en travaillant dans les règles de sécurité alimentaires, nettoyer le matériel et équipement, entretenir un poste de travail.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Salaire selon expérience /compétence

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Entreprise

QUIBEUF BRUNO

6 à 9 salariés

M. BRUNO QUIBEUF

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