Offre n° 183YNDX
Boulanger / Boulangère (H/F)

35 - CESSON SEVIGNE - Localiser avec Mappy

Publié le 12 novembre 2024

Vous serez formé à toutes les techniques de la boulangerie , vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Nombreux avantages : repos tous les dimanches, possibilité d'avoir 2 jours de repose consécutifs, mutuelle d' entreprise, panier repas tous les jours, début du travail à 5 heures

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents boulangerie

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Conduire une fermentation
Diviser la masse de pâte en pâtons
Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

BOULANGERIE ANGE

6 à 9 salariés

ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons plus de 280 points de vente en France et au Canada avec des projets de développement à l'international. Rejoindre Ange c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.