Une délicieuse odeur de brioche en arrivant au travail ? Un cadre de travail agréable vous permettant de concilier vie professionnelle et personnelle ? Un poste avec des formations adaptées et des perspectives d'évolution ? Un emploi à seulement 10 minutes d'Annecy, entre lac et montagnes ? Gerbe Savoyarde, PME familiale issue de l'artisanat et spécialisée en boulangerie viennoiserie depuis plus de 50 ans, agrandit ses ateliers d'Annecy avec une nouvelle ligne de production de produits feuilletés. Dans ce cadre, nous créons de nouveaux emplois qualifiés pour une montée en puissance et compétences en production. Nous recrutons au sein de notre équipe de Production : Un(e) Conducteur-ice de ligne H/F en CDI à 35h. Vous assurez la conduite d'une ligne de production en boulangerie, en respectant les instructions et critères qualité (certificat IFS Food), d'hygiène, de productivité, de sécurité et d'environnement. Sous la responsabilité du Responsable d'Atelier, vos missions principales seront les suivantes : Préparer le poste de travail Réaliser les réglages et activités de production quotidiennes Coordonner le travail des opérateurs de ligne (communication et animation terrain) Assurer la qualité, la sécurité alimentaire et la sécurité des personnes Organiser le rangement et le nettoyage de la ligne Communiquer et rendre compte des informations de production et de management à votre responsable hiérarchique. Vos conditions de travail : Horaire du lundi au vendredi en alternance matin et après-midi Travail en atelier avec les équipes d'opérateurs de fabrication 2 jours de repos consécutifs (samedi et dimanche) Journée de 8 heures dont pause Travail posté Votre profil : Ce poste ne nécessite pas forcément de formation ou d'expérience préalable en boulangerie : au sein des équipes, vous serez formé(e)s par des personnes expérimentées, pour piloter une ou plusieurs machines et coordonner le travail des opérateurs en toute autonomie. De formation CQP en agro-alimentaire souhaitée mais non indispensable, vous témoignez d'une expérience réussie de la fonction d'au minimum 2 ans, au sein d'un environnement de production. Vous avez le sens de la qualité produits, une aptitude à coordonner une équipe et un bon esprit d'équipe. Maîtrise du Français obligatoire (oral, écrit, lecture). Vos avantages : Alternance matin/après-midi ou nuit Indemnités de frais professionnels jour ou nuit Prise en charge de 50% des abonnements de transport en commun Réduction sur vos achats de produits de l'entreprise CSE avec chèques cadeaux et chèques vacances Possibilité d'aides au logement via Action logement Possibilités d'évolution et de promotion au sein de l'entreprise Parcours d'intégration Arrêt de bus à 2 pas, parking auto et 2 roues sécurisé Cadre de travail agréable à Annecy, entre lac et montagne.