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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 59 - DUNKERQUE
Offre n° 183ZBVW
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
59 - DUNKERQUE - Localiser avec Mappy
Publié le 12 novembre 2024
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez chargé(e) de : - la fabrication et cuisson des pâtisseries, viennoiseries - la préparation des crèmes Vous avez une rigueur et une bonne connaissance des recettes. Prime de fin d'année.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Selon expèrience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent pâtisserie - BP PATISSERIE Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie
Entreprise
AUX PAINS DORES
3 à 5 salariés
AUX PAINS DORES
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