Offre n° 183ZBWY
Employé(e) de rayon poissonnerie qualifié(e) (H/F)

76 - FRANQUEVILLE ST PIERRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 novembre 2024

Vous avez une expérience dans le métier et vous êtes autonome dans votre poste. Vous réalisez la mise en rayon des produits : poissons, crustacés, spécialités. Vous procédez à la préparation : vous savez écailler, étêter et vider un poisson. Vous pouvez prendre en charge la préparation de commandes et la réalisation de plateaux. Vous travaillez en respectant les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profils de cuisinier(e) souhaitant évoluer vers les métiers du commerce bienvenus.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

36H45 Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
à négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

12 Mois - dans les mêmes fonctions au minimumCette expérience est indispensable

Formations

CAP, BEP et équivalents vente produit alimentaire - avec expérience en poissonnerie
CAP, BEP et équivalents cuisine - motivé par le métier

Compétences

Conditionner des produits
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
Organiser, aménager un espace de vente
Présenter et valoriser un produit ou un service
Retirer des produits non conformes
Réaliser l'emballage de produits frais