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- Détail de l'offre 184BFNZ
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Offre n° 184BFNZ
Chef de rang (H/F)
75 - PARIS 08 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 novembre 2024
Nous recherchons des Chefs de rang (H/F) à plein temps en CDD. Profil recherché Dans le respect du Dress Code et de l'image du PARIS ELYSEES CLUB, chaque collaborateur est un maillon essentiel du fonctionnement du service. Votre mission première sera d'effectuer votre travail en connaissance et dans le respect de la réglementation des jeux, des procédures internes propres à votre fonction, de la charte qualité et du règlement intérieur, tout en maîtrisant les outils mis à votre disposition, conformément aux consignes d'hygiène et de sécurité inhérentes à votre fonction. Vous devrez établir une relation courtoise et très professionnelle avec les clients : accueillir personnellement et chaleureusement les clients, assurer un service rapide et irréprochable, professionnel et chaleureux. Vous devrez aussi être à l'écoute et souriant, vous rendre disponible et faire preuve de respect et de prévenance envers les clients, les renseigner et les conseiller sur la carte (connaître, valoriser et vendre les produits), connaître les clients réguliers (identités, habitudes, goûts), détecter et fidéliser les nouveaux clients. Toujours d'humeur égale et agréable facilitant les bonnes relations en entreprise, vous savez : organiser le travail de vos collaborateurs, transmettre votre savoir, contrôler la ou les tâches déléguées, vous rendre disponible et accessible pour votre équipe (entrevues, briefing, débriefing.) et vous intéresser à leur moral et leur motivation. - Extrait de casier judiciaire n°3 vierge et inscription sur liste électorale obligatoire ; - Disponibilité : immédiate ; - 35 heures effectives ; - Salaire : 1.845 € Brut/mois + pourboires et tickets repas (11 €) ; - Plannings tournants avec week-ends plage horaire de 14H à 6H ; tranche horaires ( 7h par jour ) - Poste en contrat à durée déterminée (CDD de 4 mois) PLUSIEURS POSTE A POURVOIR EN URGENCE Qualités requises - Excellente présentation ; - Très bon relationnel clients ; - Rigueur, sens de l'écoute et de l'observation ; - Anglais souhaité ; - Autres langues étrangères appréciées.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : 1845 brut mensuel + pourboires
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Gérer une situation conflictuelle
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser un service au bar
- Utilisation de matériel de bar
Langues
- Anglais
- Chinois (Mandarin)
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent
Entreprise
C.L.M.C.E
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Le premier club de jeu à Paris ! Le jeu à Paris a enfin une adresse : le PARIS ELYSEES CLUB, situé à deux pas des Champs-Elysées et de l'avenue Montaigne. Le PARIS ELYSEES CLUB offre à ses visiteurs une expérience de jeu inédite à Paris au sein d'un lieu d'exception. Construit au début des années 30 dans la plus pure tradition Art Déco par l'architecte Jean Prouvé, le PARIS ELYSEES CLUB dispose de 17 tables de jeu. On y retrouve les jeux du BlackJack, Punto Banco, Omaha Poker, Poker 3 cartes, Ul M. HENRY RANDRIANASOLO
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