Le poste : Votre agence PROMAN Châtellerault recherche pour un de ses clients situé à St Genest D'Ambière (86140), un chef gérant H/F (restauration d'entreprise). Vos missions seront les suivantes : - Elaboration des menus dans le strict respect du cahier des charges et des objectifs de rentabilité - Gestion des commandes auprès des fournisseurs - Gestion des stocks de marchandises - Gestion de l'équipe - Planificaton des activités et des horaires, - Supervision de la production des repas - Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Diverses autres tâches liées au poste Taux horaire : 15€ brut + 13 ème mois + mutuelle + CE Pas de travail les week-end ni les jours fériés Profil recherché : Vous êtes dôté d'un bon leadership, vous avez de bonnes compétences en communication, en gestion du temps, vous avez le souci du détail et un bon esprit d'équipe. Vous possédez une expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.