Offre n° 184CKDG
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Actualisé le 14 novembre 2024

Dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Collective , vous accéderez à un emploi de vendeur/vendeuse en boulangerie pâtisserie Après un parcours de formation de 400h . Des contrats de travail seront proposés à l'issue de la formation préalable auprès de différentes enseignes du territoire coutançais. Vos missions: - Réaliser la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne. Le parcours de formation (280h en centre et 120h en entreprise =400h) vous permet d'acquérir les compétences techniques et commerciales du métier et de préparer le Certificat Technique des Métiers (CTM) vendeur en boulangerie pâtisserie, titre à finalité professionnelle délivré par la Chambre des Métiers.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Prépa.opérationnel.emploi

Durée du travail

35H Travail le week-end

Salaire

Salaire brut : Rémunération stagiaire avant emploi

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

3ème achevée ou Brevet

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Types de pain
Types de produits boulangers
Types de pâtisserie