En tant qu'opérateur de production polyvalent, vous occuperez différents postes sur les étapes de conditionnement des œufs. certains postes nécessitent le port de charge supérieur à 10 kg inferieur à 20kg. Vous travaillerez sur des machines automatisées, suivant un mode opératoire déterminé. Vous devrez notamment : - assurer la production dans le respect du planning déterminé et garantir la conformité ainsi que la traçabilité, - vérifier les données de production, - approvisionner les machines, les installations et le flux des matières ou des produits, - renseigner des fiches d'activités et de suivi de production (traçabilité, quantité, volume, incidents de fonctionnement, etc. ), - surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et signaler les éventuels dysfonctionnements.