- Accueil des Clients : Accueillir les visiteurs, les informer sur les produits de la biscuiterie, et répondre à leurs questions pour créer une expérience conviviale et engageante. - Présentation et Vente des Produits : Expliquer les caractéristiques des produits, notamment les ingrédients, l'origine et les spécificités des biscuits MISTRAL, et conseiller les clients en fonction de leurs préférences et de leurs besoins. - Gestion des Stocks et Réassort : Veiller au bon approvisionnement du chalet en réorganisant et en réapprovisionnant les produits au fur et à mesure des ventes, pour garantir un étalage toujours attractif. - Encaissement et Tenue de la Caisse : Gérer les encaissements, rendre la monnaie, et utiliser le système de caisse en respectant les procédures de l'entreprise. - Mise en Valeur des Produits : Disposer les produits de manière attractive pour attirer l'attention des clients et susciter l'achat. - Entretien du Chalet : Assurer la propreté et l'ordre du chalet tout au long de la journée et en fin de service pour maintenir un espace accueillant. - Idéalement issu d'un BAC PRO, BTS ou un BUT dans le secteur commercial. - Première expérience de vente de détail au sein d'un magasin. - Capacité d'écoute et de diplomatie. - Autonomie et gestion des imprévus. - Forte culture de résultat. - Priorité à la satisfaction des clients.