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Directeur d'Hôtel (H/F) 80 - Saint-Valery-sur-Somme
Offre n° 184DPBW
Directeur d'Hôtel (H/F)
80 - Saint-Valery-sur-Somme - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 novembre 2024
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe possédant différents sites de loisirs et d'hôtellerie, son : Directeur d'Hôtel h/f CDI - Saint-Valéry sur Somme (80) Vous prenez la Direction de cet Hôtel 3* classé Grand site de France et composé de 90 chambres. Il est également équipe d'un golf, d'une piscine et d'un restaurant. Vous encadrez 50 personnes permanentes + 30 saisonniers environ, équipe que vous optimisez en termes d'organisation et d'amplitude horaire. Vous garantissez le niveau de service attendu sachant que le taux d'occupation est de 90%. Vous contribuez à maintenir l'activité de restauration (110 cvt) ainsi que les séminaires / cocktails proposés. Vous veillez à l'atteinte des objectifs, définissez les budgets et reportez à la Direction et aux fonctions supports. CDI, Temps plein, Statut Cadre Véhicule de service Vous possédez une expérience similaire en hôtellerie, avec le management de belles équipes. Idéalement issu de la région, vous souhaitez vous investir sur le long terme dans ce Groupe qui saura vous donner les moyens de réussir dans vos fonctions.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 4000.0 Euros à 5000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Participation/action
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Créer, organiser ou coordonner un évènement
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Gérer l'entretien des équipements et installations
- Normes d'exploitation hôtelière
- Normes de sécurité des espaces et des établissements recevant du public
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Élaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
SOLVE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Manuel Gutierrez
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