En qualité de chargé(e) d'accueil polyvalent(e) , vos missions seront les suivantes : Sur la partie accueil: -- Accueillir les personnes - Organiser les conditions d'accueil et d'enregistrement des clients - Contrôler l'accès et la circulation des personnes - Renseigner un public, des usagers, des entreprises, des comités d'entreprise sur l'ensemble de nos services - Prendre les appels téléphoniques - Écouter la messagerie et rappeler les appels manqués. - Gérer le planning et les réservations - Respect du tri et gestion des déchets émanant du bar, de la cuisine, des salles de séminaire - Sortir les contenants de déchets selon un planning établi - Réaliser un service en salle et au bar - Établir les devis - Relancer les prospects - Gérer les acomptes des réservations selon la procédure - Vendre les prestations de la société - Faire des photos des participants et promouvoir leur vente - Vendre les produits de restauration rapide dans le respect des règles d'hygiène (alimentation et boisson) - Vendre les objets souvenirs ou promotionnels - Commander les formules repas au traiteur en fonction des réservations - Contrôler la caisse chaque soir et faire la clôture de caisse. - Réaliser la mise en place des salles lors d'évènements - Tenir une liste des consommables et petits matériels - Suivre l'état des stocks et passer commande aux fournisseurs - Veillez à l'application des règles de sécurité - Tenir les locaux et espaces en bon état de rangement et de propreté - Effectuer régulièrement le nettoyage des locaux - Essuyer et ranger la vaisselle, les verres, les ustensiles - Effectuer l'entretien et la maintenance des locaux et du matériel - Procéder à la réception des marchandises - Signaler les dysfonctionnements du matériel si celui-ci n'a pas pu être réparé par vos soins - Animer et encadrer les groupes - Accompagner et équiper les clients au laser game - Pouvoir être polyvalent sur les autres postes du complexe - Appliquer les procédures Connaissances théoriques et savoir faire: - Bonne présentation, Bonne élocution et bon relationnel, humeur égale - Avoir une attitude commerciale (développer des ventes) - Polyvalence des tâches - Consciencieux, organisé et structuré - Adaptabilité sur les horaires et changement de planning imprévu - Utilisation de matériel de bar - Maîtrise des règles de tenue de caisse - Techniques des gestes d'urgence et de secours - Techniques de prévention et de gestion de conflits - Techniques gestuelles de postures de manutention - Connaissances en règles de sécurité relatives à la pratique du Karting, de la Vague et du Laser Game - Se conformer aux notices ou consignes d'utilisation des produits et des matériels - Maîtriser les techniques de nettoyage - Respecter les consignes Qualités humaines : - Assiduité, ponctualité, disponibilité, flexibilité, courtoisie, respect de la hiérarchie, sens de la discrétion et du service aux clients. Contraintes : Travail en autonomie, en soirée, durant les week-ends