second de cuisine (H/F)

second de cuisine (H/F) 63 - AUBIERE

Offre n° 184FZGP
second de cuisine (H/F)

63 - AUBIERE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 novembre 2024

Restaurant la Rôtisserie Aubière (face ciné Dôme), Maître Restaurateur, recherche un(e) second de cuisine (e) avec expérience pour travailler au sein d'une brigade de 6 personnes, travail de produits de qualité (label, bio etc .) cuisine maison, formation au métier de Rôtisseur assurée. L'établissement est ouvert 7/7. Travail en coupures, 2.5 jours de repos semaine. Vous êtes autonome et vous maîtrisez les normes HACCP obligatoirement Pourboires Un moyen de locomotion est utile car le restaurant n'est pas desservi par le bus le soir. Prise de poste immédiate

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2692.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - souhaitée en brasserieCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LA ROTISSERIE

10 à 19 salariés

RESTAURANT LA ROTISSERIE AUBIERE

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