cuisinier/ cuisinière (H/F)

cuisinier/ cuisinière (H/F) 11 - NARBONNE

Offre n° 184GMDD
cuisinier/ cuisinière (H/F)

11 - NARBONNE - Localiser avec Mappy

Publié le 18 novembre 2024

cuisiniers (ères) sachant cuisiner les plats traditionnels turcs (pide, lahmacun, adana, kavurma,.....) et la pâtisserie notamment les pizzas turques : vous devez maitrisez la préparation de la pâte, l'utilisation des viandes,.. Vous devez être autonome sur le poste car vous assurez le service du midi et du soir du lundi au samedi pour 40 couverts en salle et 70 en terrasse.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1810 Euros à 2000 Euros sur 12 mois
  • heures supplémentaires
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - SUR POSTE SIMILAIRECette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
  • Organiser le traitement des commandes
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • Participer à l'organisation de manifestations évènementielles (mariage, baptême, …)
  • Porter une appréciation gustative et olfactive
  • Superviser la préparation des produits culinaires

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Entreprise

LE SULTAN

1 ou 2 salariés

M. SALIH YILMAZ

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