Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 72 - SABLE SUR SARTHE

Offre n° 184GMTY
Boulanger / Boulangère (H/F)

72 - SABLE SUR SARTHE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 novembre 2024

Vous serez boulanger (e) polyvalent (e) dans une Boulangerie. Vous êtes soit déjà formé au métier soit vous souhaitez vous orienter et serez formé par le boulanger déjà sur place avec une action de formation avant le recrutement. Vous devez connaitre les calculs de bases. Vous devez être en capacité de porter des sacs de farine. Jour de fermeture : le lundi. Travail un dimanche matin sur deux. Si vous n'êtes disponible que sur quelques mois, l'entreprise accepte de vous faire un CDD.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail le week-end
Travail un dimanche sur deux
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - formation

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

ALETON RICHARD

6 à 9 salariés

Déposer votre CV directement à la boulangerie ou téléphoner au 02.43.95.03.04 M. Richard ALETON5 RUE GAMBETTA72300 SABLE SUR SARTHE

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