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- Détail de l'offre 184HMVD
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Offre n° 184HMVD
Pâtissier / Pâtissière
93 - SEVRAN - Localiser avec Mappy
Publié le 18 novembre 2024
Lieu : Sevran Nous recherchons un pâtissier/pâtissière confirmé(e) pour rejoindre notre équipe de 2 pâtissiers déjà en place et contribuer au développement de notre établissement. Votre mission : Créer et produire des pâtisseries de qualité artisanale, avec une attention particulière à la finesse des finitions. Apporter des nouvelles techniques et connaissances pour enrichir nos savoir-faire et innover dans nos créations. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et collections selon les tendances et les attentes de nos clients. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Organiser et optimiser le travail en laboratoire pour assurer une production fluide et efficace. Profil recherché : Expérience : Minimum 2 ans en tant que pâtissier dans un environnement exigeant. Qualités requises : Créativité, rigueur, fort sens de l'organisation, et expertise en finitions. Aptitudes relationnelles : Vous aimez collaborer et êtes prêt(e) à construire une relation durable et stable avec notre équipe. Documents requis : Seuls les candidats disposant de papiers en règle peuvent postuler. Ce que nous offrons : Un CDI pour une relation de collaboration stable et durable. Un travail exclusivement de jour, permettant un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Un laboratoire moderne et bien équipé pour exprimer votre talent. Une opportunité de participer activement à la croissance d'un établissement jeune et prometteur.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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