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Pâtissier / Pâtissière Finition Décor (H/F) 94 - RUNGIS
Offre n° 184JDRC
Pâtissier / Pâtissière Finition Décor (H/F)
94 - RUNGIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 novembre 2024
1 poste à pourvoir Missions principales: - Participer à l'élaboration de l'ensemble de la finition (mise en place et transformation des produits) - Veiller au respect des standards, des procédures et aux normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein de notre maison - Entretenir les postes de travail et le matériel CDI - 39h Rémunération fixe : 2100-2300 euros Heures de nuit majorées / 2 jours de repos consécutifs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Chèque repas
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Entreprise
Groupe MICHALAK
3 à 5 salariés
M. Vincent BONVEGNA
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