Pour étoffer son équipe, Le restaurant CALYPSO recherche des commis de cuisine (H/F). Au sein de l'équipe et sous la responsabilité du chef et de son second, vos principales missions, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, sont de : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises - Assurer le rangement des marchandises réceptionnées - Effectuer la mise en place des plats de la carte - Respecter les fiches recettes dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans un délai raisonnable et correspondant aux attentes de nos clients - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel avant, pendant et après le service