Barapom, entreprise familiale créée en 2002, propose des crêpes et galettes artisanales à consommer sur place ou à emporter. Pour renforcer notre équipe à Saint-Nazaire, nous recherchons un.e Assistant.e Manager pour épauler notre manager dans la gestion quotidienne du point de vente. Salaire selon expérience avec des évolutions et une grille consultable. Tâches Assister le manager dans la gestion quotidienne de l'établissement, incluant la planification et l'organisation des équipes. Superviser les opérations de service pour garantir une expérience client exceptionnelle et résoudre les problèmes en temps réel. Participer à la formation et au développement des employés afin de maintenir un niveau de compétence et de motivation élevé. Gérer les stocks et les commandes de manière efficace pour assurer la disponibilité des produits tout en contrôlant les coûts. Contribuer à l'élaboration et à la mise en œuvre de stratégies pour améliorer les performances commerciales et atteindre les objectifs de l'entreprise. Compétences requises Expérience préalable dans la gestion de restaurants ou un poste similaire Excellentes compétences en communication et en leadership Capacité à travailler de manière autonome et en équipe, avec un fort sens de l'organisation Maîtrise des outils informatiques de base (MS Office, logiciels de gestion) Engagement envers les valeurs de l'entreprise : appartenance, audace, engagement, respect mutuel, ouverture d'esprit, travail d'équipe et confiance. Avantages Nous sommes une entreprise avec plus de 20 ans d'expérience dans ce métier, nous sommes une grande famille qui fêtons les victoires ensemble avec un axe humain très fort et un esprit d'entreprise très développé. Nous sommes travailleurs, vrais et généreux. Nous avons du café, des repas dans les Barapoms, une table de ping pong et de quoi faire du sport ! Aussi une mutuelle entreprise, remise de 50% sur les paquets de crêpes et galettes à emporter. Journée de formation, de cohésion, soirée de fin de saison, séminaires, sont organisés durant l'année. Rejoignez Barapom en tant qu'Assistant.e Manager! Plongez dans une aventure dynamique et humaine. Postulez maintenant pour une carrière épanouissante et pleine de défis!