Offre n° 184KWXT
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Publié le 20 novembre 2024

Le Café Marlow recherche actuellement un(e) cuisinier(e) pour rejoindre leur équipe dynamique. Le/La candidat(e) idéal(e) doit avoir une expérience préalable en cuisine et être capable de travailler dans un environnement rapide et exigeant. Les responsabilités du poste incluent la préparation des plats du menu, la gestion des stocks et la supervision de la cuisine. Le/La candidat(e)doit être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec le personnel. Une passion pour la cuisine et un engagement envers la qualité sont des atouts indispensables pour ce poste. Si vous êtes un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) et passionné(e) qui cherche à travailler dans une entreprise dynamique et en croissance, nous vous encourageons à postuler dès maintenant. Vous travaillez de 9h à 19h / 4 jours par semaine. Rémunération 1600 € net

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2051.00 Euros sur 12.0 mois
soit 1600 net

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
Porter une appréciation gustative et olfactive
Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées
Réaliser les fiches techniques pour chaque plat du restaurant (ingrédients, quantité, prix, ...)