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Cuisinière / Cuisinier (H/F) 2B - BASTIA
Offre n° 183VFYP
Cuisinière / Cuisinier (H/F)
2B - BASTIA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 novembre 2024
Le cuisinier sera responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en respectant les normes de qualité et les procédures établies. Il travaillera en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients. Préparer et cuisiner des plats exclusivement orientaux. Veiller à la qualité des ingrédients utilisés, à leur fraîcheur et à leur conformité aux normes de sécurité alimentaire. Gérer et organiser efficacement le poste de travail en fonction des besoins de la cuisine. Collaborer avec l'équipe pour planifier les menus en tenant compte des saisons, des tendances et des préférences des clients. S'assurer du respect des normes d'hygiène et de propreté dans la cuisine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL OSTELLA
20 à 49 salariés
Mme marie paule ciosi
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