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- Détail de l'offre 184LZNW
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Offre n° 184LZNW
BARMAN H/F
82 - MONTAUBAN - Localiser avec Mappy
Publié le 21 novembre 2024
Nous recherchons, pour l'établissement AU BUREAU de Montauban, BARMAN H/F, pour les week-ends et vacances scolaires, tout profil bienvenu, étudiants compris Missions: - Garantir la satisfaction de l'ensemble des clients et les fidéliser, - Contrôler l'état de l'approvisionnement du bar - Changer les fûts de bière ainsi que le CO2 - Préparer les cocktails en respectant les fiches techniques - Préparer les boissons chaudes - Tirer et servir les bières en respectant les règles de services - Laver les verres, tasses, théières, etc..., avant, pendant et après le service - Entretenir les locaux, le matériel et les appareils - Nettoyer le bar - Fermer le bar, sécuriser , ranger et nettoyer - Respecter les règles d'hygiène - Respecter les normes de sécurité inhérentes à sa fonction (gestes et postures, accessoires, tenues, procédures...). Profil - Aimer vivre des ambiances cosy mais aussi festives. - Avoir le sens du contact, de l'animation et l'envie d'accueillir. - Fiable, dynamique, disponible, aisance relationnelle, adaptabilité, rigueur, autonomie - Connaissances des normes HACCP Conditions: CDI / 25h hebdo / le soir, Horaires en continu
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
- heures sup payées si effectuées
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - connaissances normes HACCP
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AU BUREAU
20 à 49 salariés
Restaurant traditionnel ouvert 7/7. Le Pub-Brasserie "Au Bureau" à Montauban est un véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu.
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