Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 974 - ST DENIS

Offre n° 184NQNZ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 novembre 2024

Recherche cuisinier ou cuisinière( expérience en restauration traditionnelle et à emporter exigée). Du lundi au Vendredi, vous cuisinerez les plats du jour pour le service du midi. En collaboration avec la gérante, vous établirez les menus, passerez vos commandes, vous veillerez au respect des normes HACCP. Vous travaillerez sans coupure du lundi au vendredi pour le service du midi uniquement. Vous ferez entre 35 et 39 heures par semaine. CDI ou CDD

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Cuisine des spécialités régionales françaisesCette compétence est indispensable
  • Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Déléguer, responsabiliserCette compétence est indispensable
  • Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de persévérance
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LA PAGE GOURMANDE

3 à 5 salariés

Mme Stéphanie MARIE-LOUISE

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