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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 56 - VANNES
Offre n° 184PWRX
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
56 - VANNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 novembre 2024
Le Restaurant « Le Côq à l'Ane » recherche un cuisinier/cuisinière pour accompagner la cheffe de Cuisine dans l'élaboration des entrées, plats et desserts. Le Menu, de type Bistrot, est court mais varié et de saison, réalisé exclusivement avec des produits bruts, locaux et issu de l'agriculture biologique pour la plupart. Nos critères de recrutement sont bien sûr, la ponctualité, le dynamisme (ainsi que la gestion du stress pendant les coups de feu), le respect des normes d'hygiène. Mais également la motivation du travail en équipe et le respect de son entourage. L'ambiance au Côq à l'Ane est décontractée et professionnelle à la fois. L'équipe en cuisine est constituée d'une Cheffe de Cuisine, du poste à pourvoir, et d'un plongeur (printemps et été). En Salle, Le Gérant, ainsi qu'un ou deux serveurs/serveuses. Vous aurez la possibilité de participer à l'évolution de la carte, qui varie chaque semaine. Nous travaillons du mardi au samedi midi et soir. Fermé le jeudi soir, dimanche et lundi. Le restaurant a une capacité de 28 couverts à l'intérieur et de 35 couverts en terrasse. N'hésitez pas à naviguer sur Facebook, Instagram ou Google pour vous donner un avis sur le restaurant. Si vous êtes intéressé par ce poste, vous pouvez venir vous présenter spontanément avec votre CV et votre lettre de motivation, ou nous appeler pour un futur entretien. Au plaisir de vous rencontrer !!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Favoriser un environnement de travail collaboratifCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Techniques de pâtisserieCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE COQ A L'ANE
1 ou 2 salariés
M. Johan Hayat17 PL PLACE DU GENERAL DE GAULLE56000 Vannes
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