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- Détail de l'offre 183VFJS
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Offre n° 183VFJS
Chef de partie (H/F)
56 - SARZEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 novembre 2024
Nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE PARTIE, capable de travailler en autonomie, le candidat devra tenir le poste en respectant les règles d'hygiènes et sécurité. Il devra respecter et avec régularité la carte mise en place par le Chef. Il pourra être force de proposition pour la création de la carte et en autonomie sur le menu du marché sous la supervision du Chef. Nous souhaitons un candidat qui apportera sa bonne humeur et sa joie de vivre. L'ambiance au sein du Staff et la bonne atmosphère est une chose extrêmement importante pour nous où chacun a sa responsabilité. Les conditions de travail sont très agréables et c'est pour cela qu'il y'a peu de turn-over chez nous. La semaine est à 39h, avec congés le DIMANCHE et LUNDI TOUTE L'ANNEE. 5 semaines de congés payées
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
KERMER
- Site internet
- https://lekermer.com/
Le restaurant Kermer, situé dans le centre de Sarzeau sur la presqu'île de Rhuys, vous propose un lieu décontracté et festif. Venez profiter d'un moment unique dans notre restaurant au décor chaleureux, mélangeant un style marin et moderne à la fois. La carte vous propose une cuisine bistrot revisitée et de qualité, autour des produits de la mer, afin de faire voyager vos papilles dans notre belle région. La part belle sera également faite aux légumes, qui font l'objet d'une sélection rigoureuse M. DOMETTE ARNAUD
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