Offre n° 184SQVH
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

29 - PLONEVEZ PORZAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 novembre 2024

Vous serez chargé(e) de la fabrication des biscuits, gâteau breton, kouign amann etc Vous veillez au suivi des recettes. Vous réalisez le dosage des ingrédients, la cuisson et le conditionnement des biscuits. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité et à la bonne tenue de votre poste de travail. Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes travail 4 jours par semaine, du Mardi au vendredi (12h)

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Horaires annuels

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle
Primes

Profil souhaité

Expérience

2 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
Utilisation de machines de conditionnementCette compétence est indispensable
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison