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Sommelier / sommelière (H/F) 13 - SALON DE PROVENCE
Offre n° 184XGSK
Sommelier / sommelière (H/F)
13 - SALON DE PROVENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 décembre 2024
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie française et les grands crus? Vous souhaitez travailler dans un cadre chaleureux et authentique au cœur de Salon-de-Provence ? Rejoignez la Brasserie Le Longchamp, un établissement traditionnel français reconnu pour son ambiance conviviale et sa carte exceptionnelle de plus de 400 références de vins. Profil Recherché : Expérience : Une première expérience en tant que serveur(euse) et/ou sommelier(e) dans la restauration est indispensable. Formation : Un diplôme en sommellerie n'est pas obligatoire Qualités : Excellent relationnel, sens du détail, dynamique, passion pour les vins et la gastronomie. Langues : Une maîtrise de l'anglais est un plus pour accueillir une clientèle internationale.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 30000.0 Euros à 45000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE LONGCHAMP
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