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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 39 - PETIT NOIR
Offre n° 184YCDT
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
39 - PETIT NOIR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 décembre 2024
Restaurant FAST&FURIOUS à PETIT NOIR (39120) s'agrandit et recherche un cuisinier ou chef de cuisine F/H autonome avec expérience significative. Vous êtes rigoureux dans votre travail? ponctuel? Vous avez une solide expérience en restauration? Vous êtes dynamique et vous souhaitez travailler dans un cadre agréable avec une bonne ambiance de travail? Vous maîtrisez la cuisson sur grill? Nous vous proposons d' intégrer une équipe de professionnels, jeunes et dynamiques ! Votre rémunération sera à la hauteur de vos compétences et de votre implication. Très bon salaire à définir. 2 jours de repos. Travail en coupure. Mutuelle Primes Vous voulez nous rejoindre...alors n' attendez pas! Date de prise de poste à définir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 28000.0 Euros à 40000.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
- Maintenir une communication efficace au sein de l'équipeCette compétence est indispensable
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Utilisation de grills professionnelsCette compétence est indispensable
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
- Procédures de la marche en avant
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Fast & Furious restaurant
Mme Charlotte Kipfer
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