Cuisinière / cuisinier (H/F)

Cuisinière / cuisinier (H/F) 75 - PARIS 16

Offre n° 184ZRTX
Cuisinière / cuisinier (H/F)

75 - PARIS 16 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 décembre 2024

Chef de cuisine H/F spécialités saoudienne et internationales, sachant faire de la pâtisserie saoudienne et internationale. Contrat de travail au domicile d'un particulier. Profil souhaité: CAP cuisine Compétences: - Contrôler les règles de qualité, hygiène, sécurité, santé et environnement (QHSSE) ; - Dresser les plats pour le service ; - Superviser la préparation des aliments ; - Transmettre et faire respecter les règles et les procédures.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone nationale

Profil souhaité

Expérience

  • 7 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
  • Techniques de pâtisserie

Langues

  • Anglais
  • Arabe

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

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