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Second / Seconde de cuisine (H/F) 64 - ANGLET
Offre n° 185BRMZ
Second / Seconde de cuisine (H/F)
64 - ANGLET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 décembre 2024
Nous recherchons un(e) Second de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez un goût prononcé pour la cuisine de brasserie et souhaitez évoluer dans un environnement convivial et familial, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats - Aider à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides et dans les réserves - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des ingrédients - Contribuer à maintenir une cuisine propre et organisée - Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences et qualifications : - Expérience en cuisine (1 an optionnel) - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Diplôme en restauration ou hôtellerie serait un plus - Connaissance de la manipulation des aliments Conditions de travail : - Horaire en continu - 44H/semaine Salaire : 2300 € à 2600 € brut selon expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 44H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Permis
- A - Moto
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
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