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Cuisinier / Cuisinière de collectivité 41 - SAVIGNY SUR BRAYE
Offre n° 185BZXX
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
41 - SAVIGNY SUR BRAYE - Localiser avec Mappy
Publié le 05 décembre 2024
Vous serez en charge de la préparation des plats au sein d'un EHPAD de 55 résidents. Vous travaillez en binôme.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
37H50 Autre
7h-15h - Salaire
- Salaire brut : selon grille indiciaire
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si formation
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
EHPAD LEGUERE VIAU
20 à 49 salariés
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