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Chef de partie (H/F) 77 - LA CHAPELLE LA REINE
Offre n° 185DGYD
Chef de partie (H/F)
77 - LA CHAPELLE LA REINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 décembre 2024
CHEF DE PARTIE Au Bo Ranch, l'activité explose! A n de renforcer notre belle équipe de cuisine, motivée à faire des belles réalisations, pour le restaurant comme pour nos nombreux évènements (séminiares, mariages, compétitions), dans cet endroit magique, nous recherchons un chef de partie H/F. Belle expérience garantie ! Sous l'égide du chef et du second dans une brigade de 5 personnes, vous serez en charge de votre poste froid et autonome après une certaine période, aidé d'un apprenti ou d'un commis. Dans une ambiance cordiale et avec une équipe solidaire, vous pourrez évoluer aux côtés de notre chef formateur. Nous travaillons avec des fournisseurs locaux des produits de qualité. Vous pourrez apporter votre touche et faire preuve de force de proposition sur la carte comme sur nos offres séminaires. - Type d'emploi : Temps plein, CDI - Travail du mercredi au dimanche midi, sauf évènements exceptionnels. - Fermé 3 semaines en Août et deux semaines à Noël et Nouvel An - Repas fournis gratuitement, blanchissage tenue de cuisine incluse - -50% sur vos repas au restaurant pour votre conjoint(e) et vos enfants - Journées coupures - Heures supplémentaires payées et/ou récupérées. - Pourboires - Lieu du poste : BO RANCH, La Chapelle La Reine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2550.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
PURE EXPERIENCE BY BO RANCH
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Claire MORAT
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