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- Détail de l'offre 185DMFD
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Offre n° 185DMFD
Commis.e de Salle F/H
69 - ECULLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 décembre 2024
Dans le cadre de notre développement et dans le but de renforcer notre équipe de notre restaurant d'application étoilé Saisons, nous recherchons un Commis de Salle F/H en CDI. Venez vivre une expérience atypique et formatrice dans notre restaurant d'application étoilé ! Une carte de visite pour votre avenir ! Vos missions sont articulées en trois temps : - En amont du service : vous participez activement à la mise en place du service et des offices, au dressage de tables et au polissage des assiettes. - Durant le service : vous épaulez le chef de rang durant le service et vous vous assurez du bon déroulement de l'envoi des plats. Vous êtes un véritable Pass en assurant la liaison entre la salleet la cuisine. - Après le service : vous participez au débarrassage des tables ainsi que du rangement de la salle et de l'office. En binôme avec un chef de rang, cette expérience sera formatrice et vous permettra de monter rapidement en compétences ! Et si vous étiez LA personne qu'il nous faut ? Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire et de fait la mise en place, le débarrassage d'une salle et l'entretien du matériel ne vous sont pas inconnus. La maitrise de l'anglais est un atout. Vous savez organiser votre travail et avez un sens prononcé des responsabilités. Passion, engagement et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste ! CDI à temps plein, 37h/semaine répartis sur 5 jours du lundi au vendredi service midi et/ou soir (continue ou coupure) - 1RTT par mois. Poste à pourvoir dès que possible. Fermeture de l'établissement au mois d'août ainsi qu'entre Noël et le jour de l'An. Rémunération brute annuelle à hauteur de 23-25k€ - avantages en nature repas, mutuelle d'entreprise obligatoire, tenue fournie et blanchie, prix préférentiels dans les restaurants et hôtel du groupe. Le restaurant Saisons est situé à Ecully (69130), vous possédez idéalement un moyen de locomotion. L'équipe du Restaurant Saisons n'attend plus que vous ! Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap et chaque candidature qualifiée est prise en considération sans égard pour la couleur, la religion, le sexe, l'ethnicité, l'âge, l'orientation sexuelle.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
37H Autre
Service midi et/ou soir - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 23000.00 Euros à 25000.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- Anglais
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres enseignements
Entreprise
INSTITUT LYFE
100 à 199 salariés
L'Institut LYFE (ex Institut Paul Bocuse) forme au management international des métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d'étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde.
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