Vendeur/vendeuse spécialité charcuterie-traiteur-rôtisserie (H/F)

Vendeur/vendeuse spécialité charcuterie-traiteur-rôtisserie (H/F) 75 - PARIS 10

Offre n° 185FHMR
Vendeur/vendeuse spécialité charcuterie-traiteur-rôtisserie (H/F)

75 - PARIS 10 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 décembre 2024

Poste de vendeur-vendeuse en charcuterie-traiteur-rôtisserie sur marché couvert parisien : Mise en place des produits Réception des marchandises Rotation des stocks Accueil, service, et encaissement de la clientèle Entretien hygiénique courant du matériel de service semaine de 4 jours, du jeudi au dimanche Expérience stable dans l'alimentation et/ou la restauration exigée

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.84 Euros à 2123.59 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 48 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Argumentation commercialeCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Compositions de saladesCette compétence est indispensable
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en venteCette compétence est indispensable
  • Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prixCette compétence est indispensable
  • Modalités de stockage de produits alimentairesCette compétence est indispensable
  • Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
  • Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
  • Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en rayonCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Techniques de découpe de produits fraisCette compétence est indispensable
  • Types de produits de charcuterieCette compétence est indispensable
  • Types de produits de rôtisserieCette compétence est indispensable
  • Types de produits traiteursCette compétence est indispensable
  • Types de viandeCette compétence est indispensable
  • Utilisation de trancheuseCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Livrer une commande
  • Modes de cuisson des aliments
  • Participer à un inventaire
  • Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
  • Répondre aux attentes d'un client

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Charcuterie

Entreprise

LA CHARCUTERIE DU MARCHE

6 à 9 salariés

M. FRANCIS RIERA

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