Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 44 - BOUGUENAIS

Offre n° 185FMWR
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

44 - BOUGUENAIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 décembre 2024

Vous assurez la préparation, la confection des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ; et le nettoyage de votre espace de travail. Vous travaillerez en autonomie du mardi au samedi, horaires à votre convenance, à négocier avec l'employeur (travail de nuit possible) Vous êtes expérimenté(e) - salaire à négocier selon profil et compétence : entre 1800 euros NET à 2500 euros NET mensuels Un moyen de locomotion est préconisé selon votre heure de de prise de poste. Prise de poste en janvier 2025.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2302.0 Euros à 3186.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produits
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

BOUCHTARAT

Boulangerie desservie par le tramway NEUSTRIE et bus 36, 78 et 88

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