Dans le cadre d'un remplacement congé maladie nous recherchons un agent polyvalent d'hôtellerie pour notre établissement le Relais Moncey. Le poste nécessite une disponibilité le week-end (samedi et dimanche) car vous ferez partie d'une équipe tournante. Les missions de l'Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie à l'hôtel le Relais Moncey sont les suivantes : - Répartition du linge entre les femmes de chambres en s'appuyant sur les fiches de travail du jour - Service des petits déjeuners - Remise en état de la salle pour le prochain service. - Nettoyage de l'espace de préparation des petits déjeuners - Gestion du linge propre : assurer l'inventaire et procéder aux prévisionnels à l'aide des fiches d'occupation fournies par les réceptionnistes. - Gestion du linge sale : assurer l'inventaire et la bonne reprise du linge par le fournisseur. - Entretien du linge (lavage des couvre-lits, rideaux, voilages, couture) - Entretien des parties communes : assurer la bonne tenue du hall d'accueil et du vestiaire clients, nettoyage de la réception, du bureau de direction, de la salle du personnel, des toilettes du personnel. - Entretien poussé des parties communes : lavage des poubelles, dépoussiérage des plantes, nettoyage vitrine, du bureau, de la réception, salon clients, buanderie, dégraissage cuisine, nettoyage et assainissement du réfrigérateur. Profil : CAP employé de collectivité ou services hôteliers souhaité. Une première expérience en hôtellerie serait appréciée mais pas obligatoire. Vous savez appliquer les consignes et les modes d'intervention et vous savez vous adapter aux changements d'équipes et de rythmes.