VIENNOIS TOURIER (H/F)

VIENNOIS TOURIER (H/F) 75 - PARIS 09

Offre n° 185JCHB
VIENNOIS TOURIER (H/F)

75 - PARIS 09 - Localiser avec Mappy

Publié le 11 décembre 2024

Au sein de notre boulangerie situé au cœur de Paris Pigalle Vous serez en charge de préparer toutes les pâtes, pour les viennoiseries, tartes, des feuilletés salés et sucrés, d'appliquer les techniques de fonçage, de façonnage et de réaliser les crèmes et garnitures les plus courantes. Vous avez envie de nouveautés et réaliser de nouveaux produits. Vous maitriser les techniques de feuilletage et savez réaliser les gâteaux de voyage (muffin, palmier, paille, petits fours secs ....) Vous pouvez travailler en équipe. du mardi au samedi. Vous devrez entretenir parfaitement votre poste de travail. N'hésitez pas à nous rejoindre

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de curiosité
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

CYPRIEN

6 à 9 salariés

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